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食的健康，從選擇在地開始Episodes
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是什麼樣的秘密武器，能讓料理小白變廚藝高手？加一味，更對味！輕輕鬆鬆讓你／妳方便快速變出多重口感料理。 最新的台灣十大癌症統計，「肺癌」已首居第一，而許多沒有抽菸的女性發生率逐年攀升，元凶就隱藏在廚房裡，這也成了福壽當初開發四款小包裝風味香油的契機，「免爆香，少油煙」，減少烹煮時的油煙傷害。 最新一集的《食的健康，從選擇在地開始》節目，請跟著王牌營養師劉怡里與首席油品專家—福壽實業食品研究處經理蔡愷鴻，一起進入福壽風味香油的世界。天然原料萃取，低溫調合的福壽風味香油，一共有四款口
大家都說橄欖油好，到底哪裡好？除了西方有橄欖油，你知道東方也有橄欖油嗎？常聽到的單元不飽和脂肪酸，對人體的好處是什麼？ 本集王牌營養師劉怡里再次聯手首席油品專家—福壽實業食品研究處經理蔡愷鴻，深入探討液體黃金—東西方橄欖油的奧秘︰【守橄工坊特級苦茶油】為什麼一定要用脫殼苦茶籽？【守橄工坊冷壓特級初榨橄欖油】的Extra Virgin代表的是什麼？苦茶油v.s橄欖油，到底怎麼吃、怎麼挑選？ 節目中將為您提供豐富的知識和實用建議，要教大家懂吃好油，吃出真健康！精彩內容推薦給對健康特別
冬日進補常見的「麻油雞」，你知道其中的靈魂油品「芝麻油」是如何製造出來的嗎？又我們常常聽見的食用油「酸價」，到底對油品品質有什麼影響？怎麼吃、怎麼挑選芝麻油才能不NG？而知名日本餐廳的炸物特別酥脆美味的秘訣，竟是添加芝麻油？本集《食的健康，從選擇在地開始》，王牌營養師劉怡里 v.s 首席油品專家—福壽實業食品研究處經理蔡愷鴻，將跟大家分享豐富的油品知識，同時也帶大家一起深入瞭解【福壽100%芝麻油】獨特之處。 關於我們： 好好聽FM APP：http://onelink.to/94
近年來寵物界風行各種凍乾產品，儘管價格相對較高，仍有許多毛爸媽們願意掏腰包為寶貝們選擇。以「讓毛寶貝吃得跟我們一樣好」為企業理念的福壽實業，不但是國產寵物食品第一大製造商，旗下熱門寵食品牌「博士巧思」也跟進這波寵物營養潮流，推出最新的凍乾混糧產品，其中的關鍵就在於其中的凍乾食材使用了冷凍真空乾燥技術，保留了食材的營養價值，同時讓食物變得鬆脆，而且還是挑嘴毛孩的最愛哦！現在，你可別以為只有我們人類才有吃得開心的權利，我們的毛孩們也應該吃得開心又營養才對！ 「博士巧思」這款最新的凍乾混
《食的健康，從選擇在地開始》本集將深入探討台灣在地百年企業代表之一的福壽實業，長期推動在糧農共好方面的卓越表現，除了大家生活中常看到的油類、穀類食品外，包括寵物食品和農業資材的重要性，以及他們如何實踐糧農循環經濟。 重量級來賓洪堯昆董事長向我們介紹了福壽實業的『糧農循環經濟體系』，此體系取得『BS 8001:2017循環經濟標準』查證聲明書，獲得最佳化 (Optimizing)最高等級，是台灣第一家獲得認證的食品製造商。將榨油副產品植物渣粕及食用公司飼料契養肉雞的禽畜糞回收，搭配回
魔鏡啊~魔鏡!世界上最好吃的寵物食品是什麼? 本集劉怡里營養師將與福壽實業寵物食品研發部的黃淑婉獸醫師，一同探討最新型態的《凍乾寵物食品》的優勢以及誕生過程大解密。 《凍乾寵物食品》所採用的是「冷凍真空乾燥技術」，以往應用在人類的保健食品、太空食品等專業性產品，可保留原料及食材本身的營養價值及風味，為了讓寵物吃得跟我們一樣好，近年來應用在寵物食品上面，不但寵物愛不釋口，也獲得毛爸毛媽的芳心。 同時在節目中也會與聽眾分享寵物營養的重點及如何挑選適合自家毛孩的寵物食品!想知道凍乾寵食秘密
油脂是人體必要營養素，怎麼挑選、怎麼吃，才能健康不卡油？ 本集節目中，有幸邀請到擁有「黃豆油大師認證」的福壽實業食品研究處蔡愷鴻經理，與王牌營養師劉怡里，一起深入瞭解及探討食用油的基本知識，包括油脂對人體的功能、健康用油方法、儲存和選購食用油的建議。 同時，也將在節目中，跟大家分享芝麻油、苦茶油、大豆沙拉油、香油等多種食用油品的特色、脂肪酸含量、營養價值和黃金使用時機，教大家如何健康用好油做出美味料理。 如果您也對如何挑選適合的油品感到困惑，就一定不能錯過這集的精彩節目內容，跟
您有想過穀物脆片的酥脆口感是怎麼來的嗎？ 喜瑞爾穀物脆片在製程上，全程非油炸，但為什麼還能保有酥脆的口感？本集不藏私，讓王牌營養師劉怡里聯手福壽實業食研處研究課課長孫百秀一起公開穀物脆片酥脆的秘密。此外，也要跟聽眾朋友們分享，近期推出的喜瑞爾穀物脆片新品︰香烤地瓜、木瓜牛奶，是什麼契機讓國人熟悉的味道，被研發成為穀物脆片？ 向來秉持「以提供全民健康安全的食糧」為使命的福壽實業，是國內「糧農循環」的主要推手，這個理念也被運用在喜瑞爾穀物脆片的研發與製造。除了著重均衡營養設計，成為全
預防勝於治療：為什麼預防寵物疾病如此重要？ 本集劉怡里營養師特別邀請到在福壽實業寵物食品研發部擔任專業獸醫師的黃淑婉獸醫師，她擁有中興大學獸醫系和微生物暨公共衛生研究所的碩士學位，將在節目中與飼主分享觀察毛孩健康的小技巧，並探討毛孩的日常保養和寵物食品的選擇，讓毛孩們活得更健康快樂。 節目中也特別挑選大部分飼主想要了解的主題：寵物關節及幼犬免疫強化，分享一些寵物保健及照護的建議，葡萄糖胺對於寵物關節保養有用嗎?最近常聽到的益生元是什麼?跟益生菌是一樣的東西嗎?寵物食品進口才是好的
市面上穀物食品百百款～到底怎麼挑選、怎麼吃才是最健康的？王牌營養師劉怡里在本集節目中邀請到福壽實業食研處研究課課長孫百秀，來跟聽眾朋友解惑！ 同時節目中也要跟大家分享，陪伴台灣走過逾30年的喜瑞爾再推出新品啦！有香氣迷人、的「香烤地瓜風味脆片」，及廣受大眾喜愛的國民飲品木瓜牛奶化身成為「木瓜牛奶風味脆片」，以非油炸、擠壓加工等製程做成的美味脆片，低脂、奶素，且含13種維生素包括鈣、鐵等，提供多種營養補給，幫助維持健康。 穀物脆片就只能當早餐吃嗎？還有什麼創意吃法，讓您能健康及美味
您知道您每次的消費選擇也能改變世界嗎？本集節目特別邀請台灣在地百年企業福壽實業董事長洪堯昆先生，一起與劉怡里營養師探討台灣食品業如何帶動在地糧食自給率？消費者又可如何呼應綠色消費議題。 自1920年製油起家，經營範圍已跨足到油品、穀物、寵食、農資材、生鮮禽畜水產品等的福壽實業，以綠色企業為願景，積極推動糧農永續，從經營、管理到生產，透過回收循環製程，致力研發有機質肥料，照顧農民，友善土地。 除此之外，福壽也在「減碳」上不斷努力，芝麻油、柴魚花及寵物食品等共22項產品，與環保署共同
《為什麼你該吃 Omega9 好油？》 本集節目分享百年製油專家福壽實業新品「守橄工坊 Omega9 葵花油」，營養師劉怡里特別邀請到福壽實業食品研究處經理蔡愷鴻作為特別來賓。 本集主題特別聚焦「守橄工坊 Omega9 葵花油」，這款全素油品的特色在於其Omega9（單元不飽和脂肪酸）含量達80%以上，比一般葵花油高出3倍，Omega9對人體有諸多益處：抗發炎、降低壞膽固醇、保護心血管等。 怡里營養師更提醒大家如何選好油、吃好油，豐富油品知識內容，千萬別錯過囉！ 關於我們：
本集怡里營養師分享如何分辨、食用及保存橄欖油，同時公開自己的私房料理，是選用來自百年製油專家福壽實業出品的【守橄工坊冷壓特級初榨橄欖油】來料理健康又美味的佳餚，如涼拌、沾醬等，一起進入節目收聽 關於我們： 好好聽FM APP：http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web：https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube：https://risu.io/5lTL ★贊助專用連結(綠界金流/可用信用卡、ATM) 👉 Donate：ht
本集節目分享百年製油專家福壽實業出品的【風味香油】：蒜味香油/蔥味香油/芝麻香油/花椒香油的黃金使用時機，以及風味香油的優勢，除了讓料理口味多元，提升料理層次外，還能免去高溫爆香程序，減少油煙對身體的傷害，一起聽聽怡里營養師怎麼說！ 關於我們： 好好聽FM APP：http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web：https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube：https://risu.io/5lTL ★贊助專用連結(綠界金流/可用信用
本集節目介紹喜瑞爾穀物脆片創意料理【輕食類】、【甜點類】、【懶人吃法】不論大人小孩都可以品嚐食用，讓穀物脆片不只是早餐、午餐、下午茶甚至是宵夜都可吃!現在購買喜瑞爾隨盒附贈罐子造型保鮮袋，送完為止唷! 關於我們： 好好聽FM APP：http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web：https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube：https://risu.io/5lTL ★贊助專用連結(綠界金流/可用信用卡、ATM) 👉 Donat
本集節目邀請【福壽實業洪堯昆董事長】與【劉怡里營養師】暢聊，身為百年企業的福壽是如何運用最先進製程設備，接軌國際畜牧業智慧化管理，並擁有自家生技檢驗系統為食品層層把關，再為永續環境盡一份力，為全台最早執行「糧農循環」理念的企業，一起收聽洪董事長的分享 關於我們： 好好聽FM APP：http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web：https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube：https://risu.io/5lTL ★贊助專用連結(
本集節目介紹可全方位料理、營養價值極高的【苦茶油】，由製油專家百年企業福壽實業出品的【守橄工坊】以特級脫殼苦茶籽冷壓製成，保留完整營養精華之高質感油品分享給您！ 關於我們： 好好聽FM APP：http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web：https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube：https://risu.io/5lTL ★贊助專用連結(綠界金流/可用信用卡、ATM) 👉 Donate：https://www.provoi
本集節目介紹上班族的早餐、下午茶，別為了滿足口慾或追求快速飲食，而忽略了健康的重要! 要吃得美味，吃得營養，可以食用喜瑞爾穀物脆片，多種維生素、在地製造，口感酥脆更新鮮！ 關於我們： 好好聽FM APP：http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web：https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube：https://risu.io/5lTL ★贊助專用連結(綠界金流/可用信用卡、ATM) 👉 Donate：https://www.p
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