您有想過穀物脆片的酥脆口感是怎麼來的嗎？

喜瑞爾穀物脆片在製程上，全程非油炸，但為什麼還能保有酥脆的口感？本集不藏私，讓王牌營養師劉怡里聯手福壽實業食研處研究課課長孫百秀一起公開穀物脆片酥脆的秘密。此外，也要跟聽眾朋友們分享，近期推出的喜瑞爾穀物脆片新品︰香烤地瓜、木瓜牛奶，是什麼契機讓國人熟悉的味道，被研發成為穀物脆片？

向來秉持「以提供全民健康安全的食糧」為使命的福壽實業，是國內「糧農循環」的主要推手，這個理念也被運用在喜瑞爾穀物脆片的研發與製造。除了著重均衡營養設計，成為全時段、全方位、全年齡都可食用的優質產品，也結合在地食材如台農57號地瓜、紅妃木瓜等做為主原料，未來也計劃朝Clean Label標章認證的四大目的邁進︰少添加、配方簡單、加工簡單、資訊透明，做出安心與美味兼具的產品。

無論您是穀物脆片的愛好者，或是想知道更多健康飲食選擇的人，都不要錯過本集精彩的節目內容喔！


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