Comment être sûr que deux odeurs de deux endroits différents dans le monde sont les mêmes ?
Et si on pouvait recréer les odeurs ou même se les envoyer à distance ? L’Intelligence artificielle peut-elle apporter des réponses à ces questions ?
Pour y répondre, nous avons interrogé Hirac Gurden, directeur de recherche en neurosciences au CNRS, membre du Groupement de recherche sur l’olfaction.
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