Mostbarkeiten Hans Köstinger weiß, wo der Bartl den Most holt und beißt gern einmal in einen sauren Apfel. Im Gespräch im St. Pauler Zogglhof erzählt der Obstbauer aber auch, wie sich die Veredelung mit einem Sämling auf die Obstqualität auswir

Folge 11 - Die Seele liegt im Balg

Feb 29th, 2024 43m 44s

Als Kind saß er im Akkordeon-Koffer seines Vaters und lauschte der slowenischen Musik der Großeltern. Mit zwölf Jahren hörte Klaus Paier eine seiner Kompositionen im Radio und wusste, dass er bei der Musik bleiben würde. Und er blieb dabei. Pai

Folge 10 – Das Wohnzimmer der Stadt

Jan 28th, 2024 50m 21s

Johannes Wohofsky kennt jeden Stein in der Altstadt, erzählt er. Das liegt zum einen daran, dass er mitten in Wolfsberg aufgewachsen ist. Zum anderen entwickelte der Architekt und Stadtplaner ein Konzept für die Neugestaltung der Lavanttaler Be

Folge 9 - Kochen wie früher

Nov 30th, 2023 40m 4s

Sie weiß, wie Oamilch schmecken muss, was in die Kärntner Kasnudeln hineinkommt und warum Lavanttaler Reindling mit Mohn gefüllt wurde: Gudrun Steinkellner, die wohl beste Kennerin der originalen Lavanttaler Küche. Steinkellners umfangreiche Re

Folge 8 – Gans gut

Nov 29th, 2023 37m 53s

November 2023 – Nach dem Martinstag wird’s ruhig auf dem Lindlhof in Pölling und Herta und Johann Taferner haben Zeit für ein Gespräch am Küchentisch über Federvieh, Vifzacks und das Leben am Berg. Früher standen Milchkühe im Stall. Als das Pa

Folge 7 – Let’s play. Seriously.

Oct 29th, 2023 55m 3s

Oktober 2023 – „Mein Papa bringt Erwachsene dazu, wieder zu spielen“, erklärt Manuel Grasslers Tochter den Beruf ihres Vaters. Ihre Jobbeschreibung trifft es ganz gut.Die Definition klingt definitiv verständlicher als „Facilitator“, als der Gr

Folge 7 – Let’s play. Seriously.

Oct 29th, 2023 54m 8s

Die Definition klingt definitiv verständlicher als „Facilitator“, als der Grassler in der Businesswelt bekannt ist: jemand, der Menschen dabei hilft, eigene Spielkompetenzen wiederzuentdecken, umeine maximal komplexe Welt zu erforschen, ihr Si

Folge 6 - Pudelwohl und streichelweich

Sep 12th, 2023 44m 37s

Warum sich Zwei- und Vierbeiner hier im Oberen Lavanttal so pudelwohl fühlen? Nina Popp wollte es wissen und sah sich im mehrfach ausgezeichneten Boutique Hotel auf der Alm um. „Man kommt als Gast und geht als Freund“, sagen die Gäste und mein

Folge 5 - Slow fish und bunte Vögel

Jul 20th, 2023 28m 33s

In der fünften Folge besucht Nina Popp Gut Schloss Lichtengraben und sammelt Geschichten, die gut und gern für zwei Podcastfolgen reichen.Das liegt zum einen an der Historie des Anwesens, das eine der ältesten Wasserburgen Kärntens, ein Renaiss

Folge 4 - Die Geschichte vom Rosenprinz

Jun 22nd, 2023 31m 20s

Begonnen hat alles vor rund 100 Jahren. Josef Prinz floh vor der russischen Revolution, kam auf Umwegen ins Lavanttal und gründete eine Gärtnerei. Seine Liebe zu den Rosen vererbte er seinen Nachfahren und so wachsen beim Rosenprinz in St. Jako

Folge 3 - Wenn der Funke überspringt ...

Apr 30th, 2023 34m 4s

Das erste Konzert des St. Pauler Kultursommers 2023 ist ein Konzert für Kinder. Kein Zufall, wenn man den künstlerischen Leiter des größten Musikfestivals Unterkärntens kennt. Siegfried Hoffmann hat wesentlich dazu beigetragen, dass Kärntner Ki

Folge 2 - Die Winzerin vom Josefsberg

Mar 31st, 2023 35m 17s

Wenn Sabine David morgens aus dem Fenster sieht, kann sie dem gelben Muskateller, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir auf der „Ried Josefsberg“ beim Wachsen zusehen. Die Lavanttalerin ist nämlich eine der wenigen Winzerinnen Kärntens. Ab

Folge 1 – Låch a bissl

Feb 28th, 2023 28m 33s

In der ersten Folge ist Nina Popp zu Besuch bei der vermutlich bekanntesten Bergbäuerin des Lavanttals. Edith Kienzl hat sich durch ihre humorvollen Gedichte im echten Lavanttaler Dialekt einen Namen gemacht. „Låch a bissl“ und die anderen vier

Trailer

Folge 0 - Gschichtlan aus‘n Låvnttål

Feb 28th, 2023 3m 19s

„Låvnttål, mei liabs Låvnttål“ – nicht zufällig hat Nina Popp die Hymne an das Tal im Osten Kärntens als Musik für den Lavanttal-Podcast ausgewählt. Denn der Text des Kärntnerlieds erzählt davon, dass manch junger Mensch das Tal verlässt und si

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