美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト
美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト - 「食事で築くあなたの健康！」Episodes
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僕が昨年から移り住んでいる、アリゾナ州セドナは、今年は早い時期から連日４０度を超える暑さが続いています。暑い夏に食べたくなる料理の筆頭はやはりなんと言ってもカレー。カレーの辛さと香辛料が食欲を増進し、様々なスパイスの効果があなたを夏バテから守ってくれます。今日は、そのカレーと、カレーの風味を作り出す、スパイスの話。ゆかさんもカリフォルニアに帰り、僕一人になったセドナから送る美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト。ぜひ、お楽しみください。===================
++++++++++++++++++++++++++++++YouTube版「美味しい！ホリスティック！ライフ」👉👉👉 www.youtube.com/channel/UCMKimSY7Ff1MqKxZtvqxGww++++++++++++++++++++++++++++++美味しい！ホリスティック！が、Youtubeになりました。www.youtube.com/channel/UCMKimSY7Ff1MqKxZtvqxGww+++++++++++++++++++
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あなたは、インドの古典舞踊バラタナティアムを本場で、しかも講師としても通用するくらい仕込んだ日本人を何人知っていますか？おまけにヨガも教えられる人といったらこの人を置いて他にはザラにいないでしょう。佐藤 泉：インド古典舞踊バラタナティアム舞踊家・ヨガインストラクター舞踊家として、長年身体と心の表現活動に携わり、インド７年間の古典舞踊修行、ハワイ大学舞踊講師等の経験を生かし、人の輪作りを大切に、生きる歓びを身体と心で体験するヨガをベイエリアを中心に教えていらっしゃる、佐藤いずみ
美味しい！ホリスティック！メッセージRe: 新型コロナウイルス アップデート（COVID-19)この美味しい！ホリスティック！メッセージは、今回のコロナウイルスにおける世界で前例のない非常事態を受けて、ゆかさんと、私（よこたしんや）が、各自のコロナウイルスに対する考えや、思い、やっていること、注意点などを今頭の中にあるままお伝えしてみた皆さんへのメッセージです。日本でも、確認された感染者数が増え始め、本日４月１９日、ついに１万人を超えました。アメリカでは、毎日３万人単位く
From：美味しい！ホリスティック！ホストTo: YouRe: コロナウイルス（COVID-19)この美味しい！ホリスティック！メッセージは、今回のコロナウイルスにおける世界で前例のない非常事態を受けて、ゆかさんと、私（よこたしんや）が、各自のコロナウイルスに対する考えや、思い、やっていること、注意点などを今頭の中にあるままお伝えしてみた皆さんへのメッセージです。なるべく早く皆さんにお伝えしたいと思い、装飾編集、オープニングなどなしです。（ゆかさんのお話の中で、技術的
前回のココナツのエピソードで、インタビューをさせていただいた 日本でおそらく唯一のココナツ専門商品会社、大阪を拠点にカフェなどの運営も行っている株式会社ココウェルの代表、水井 裕さんとのインタビューをそのままノーカットでお送りします。風邪、インフルエンザ、様々のウイルスやバクテリアに効果をもつ、強い抗ウイルス、バクテリア作用、また、心臓病、糖尿病、がんなどの慢性病にもその予防効果が報告され、さまざまな健康効果を持つココナツの魅力を最大に発揮した商品を製造販売する水井さんのお話をお楽し
アジアでは「The Tree of life」「生命の木」と呼ばれているココナツ。最近、マニラ大学でその強力な抗ウイルス作用が、世界を脅かしている新型コロナウイルス治療や予防に効果が報告され、アメリカから臨床実験が提案されています。今回のエピソードは、日本で唯一ありとあらゆるココナツ製品を製造販売している株式会社ココウェルの代表、水井裕さんの語るココナツの3大健康効果のお話をベースに、ココナツオイル独特の脂肪がもつ数々の健康作用、そして、キッチンのありとあらゆる調味料や食材が作れ
よこたしんやのヘルスコーチ修行でお休みしていた美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト復活第一弾。またまた、しんやとゆかのコンビが、あなたが毎日口に入れている基本食材にズバッとメスを入れ食材の真実に迫ります。今回は、パン、パスタ、ケーキ、菓子パン、うどん、お好み焼き、天ぷら、ラーメン、クラッカーと日本食のあらゆるところに含まれている小麦を、その消費量から、栄養、歴史、最近の研究による体への影響などに渡り、徹底的に小麦を解明。こちらの第二部では、前回の小麦の歴史などに引き続き、
よこたしんやのヘルスコーチ修行でお休みしていた美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト復活第一弾。またまた、しんやとゆかのコンビが、あなたが毎日口に入れている基本食材にズバッとメスを入れ食材の真実に迫ります。今回は、食パン、パスタ、ケーキ、菓子パン、うどん、お好み焼き、天ぷら、ラーメン、クラッカーと日本食のあらゆるところに含まれている小麦を、その消費量から、栄養、歴史、最近の研究による体への影響などに渡り、徹底的に小麦を解明。二部に分かれた、このエピソードの内容は以下。[
Detoxification is such a hot topic nowadays. Many of us know that it is important to maintain our health but when you search on the web, it shows a bunch of junks and it almost never works. It is so hard to find a really effective one that is b
美味しい！ホリスティック！ラジオ 初のYouTube 版も好評公開中。https://youtu.be/Y2wghpmkJKQTPPや種子法廃止に伴って、これから日本の農業が、そして僕らの食べる食物がどのように変わっていくのか？これは僕らのみならず、僕らの子供達、すなわち日本の未来に多大な影響を与えるテーマです。全ての自然、食物、動物、昆虫、そして人間はそれぞれが関係し、助け合い、相互的に共存しています。そんなことは、頭ではわかっているかもしれませんが、現実の中ではなかなか目に
今や、スーパーフード指定された感のあるチョコレートのお話。ほんのり甘くほんのり苦いその惹きつける味に隠れたストーリー。美味しい！ホリスティック！ラジオ 記念すべきエピソード その第十回、特別企画？。どうぞお楽しみください！
第一部でのお肉のポジティブな面、本来の栄養素などの話に引き続き、お肉の第二部では、主に僕らに悪影響を及ぼす肉の側面について話します。お楽しみください。
ステーキ、トンカツ、焼肉、酢豚、ぼくらの食卓には欠かせないお肉。でも、お肉というと、「体に悪い」という考え方を持つ人もたくさんいます。お肉自体は、大変に栄養豊富。様々なビタミンに加え、ミネラル、ことに女性に欠かせない鉄分が多く含まれています。そこで、お肉の脂肪は悪なのか？タンパク質は消化に負担なのか？肉は体に毒なのか？そんなことを僕らの知識と調査の中から突っ込んでみます。第一部では、主にお肉の利点と、これまでの古い考え方を塗り替える最新の考え方、特にお肉の飽和脂肪酸、コレステロー
最近、仕事のイベントや、夏の日本滞在の準備でエピソードに費やする時間が取れず、ご無沙汰になっています。みなさん、美味しく、ホリスティックな毎日をお過ごしでしょうか？このショート・エピソードでは、生後８ヶ月となった、おいしい！ホリスティック！の初心をいまひとつ振り返り、特にベイエリアを中心に巻き起こっている「ニュー・ヘルス・ムーブメント」とも言える潮流を見渡しながら、僕の考えるこのポッドキャストのこれからの指針と、新しく浮かび上がってきた障壁などをみなさんとシェアーしたいと思います
その１ー「卵のコレステロールは僕らを殺しているか」の続編。その２では、主に僕らを欺いている卵の養鶏方法ラベルについて、誰よりも深い調査報告。日本での代表的な区分けである「ケージ飼い」と「平飼い」そして「放し飼い」。その違いは何か？日本では９０％以上の鶏卵はケージ飼いの鶏から生まれたもの。衛生面、品質面、栄養面での違いを追求。また、アメリカでの細かな分類ーオーガニック、ケージ、フリーレンジ、ケージフリーも詳細に渡って違いを分析し、そのレトリックにぼくらが操られているかを知ることができる
ゆかさんのバケーション、そしてその後のスケジュールの噛み合わせがうまくいかず１ヶ月ぶりくらいになってしまった新しいエピソード。僕らの冷蔵庫にはなくてはならない必需品ー鶏卵。鶏卵と言えば、栄養が豊富なスーパーフードでありながら一方では、高コレステロールの人が必ずと言っていいほど医者から止められる食品の一つ。一体、コレステロールは動脈硬化や、心臓系疾患とどのように関連しているのか？悪玉と善玉の違いは？悪玉の上をいく「超悪玉」があなたの体を蝕む！今まで悪玉の汚名を着せられているコレステロー
Oishi! Holistic! Radio talks about Food in our kitchen and its effect on our wellbeing. Our Radio is hosted by two Japanese health connoisseurs - Shinya and Yuka. Oishi! Means “Delicious!” in Japanese. Taste delicious is also rich in deliciou
Oishi! Holistic! Radio talks about Food in our kitchen and its effect on our wellbeing. Our Radio is hosted by two Japanese health connoisseurs - Shinya and Yuka. Oishi! Means “Delicious!” in Japanese. Taste delicious is also rich in deliciou
日本人必聴のエピソード！味噌に豆腐に醤油に納豆。先祖代々引き継がれている日本の大豆食品。近年多く輸入されているアメリカ産。世界トップの大豆生産国アメリカの大豆は９０％以上が遺伝子組み換えと言われています。果たして、大豆は安全なのか。そして気になるイソフラボンの乳がんとの関連性。柿沼ゆかの出身地であると共に、味噌の年間消費が最も多い長野県は納豆の年間消費も全国で１０位。でもって、日本で最も長寿でガンの死亡率が日本最低。一方、大豆消費が味噌、納豆共に４０位以下の関西地区、大阪、京都などは
US is the #1 soy producer. But they consume lowest in the world. Whereas Japan is producing almost lowest, but the #1 Soy consumer of the world. There is a controversy around soy that is a possible cause of breast cancer. But on a contrary, Jap
サンフランシスコを基点に、グルメ、オーガニック、ライフスタイルを専門としたコラムを寄稿しながら、フード視察、オーガニックツアー・ガイド、コーディネーターとしても活躍する絵里さん。ありのままに生きること、「ビー・マイ・セルフ」で本当の自分に行き着く。２０１４年に過去の活動や研究の集大成である「カリフォルニア・オーガニック・トリップ」を発表。食べ物だけに限られない「オーガニック」な生き物としての「人間」と、その生き方（ライフ・スタイル）を提案し、主に、アメリカ、日本を中心にワークショップ
バレンタインはチョコレート、ハロウィーンはキャンディー、誕生日はクリームたっぷりのケーキ、そして、何かができたときの甘いお菓子のご褒美。。。僕らの至福は砂糖で満ち溢れている。砂糖が万人に愛される理由はそれが唯一許されたドラッグだから。でも、糖質はなんにでも含まれる。ごはん、パン、穀物、乳製品、酒、ビールにみりん。。。どんな種類があるのか？どれだけならいいのか？どれだけが摂取過多なのか？害は？メリットは？砂糖と糖質について知る絶好のエピソード。英語で愛する人は “Sugar”。でも、砂
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