Episode #01: "Wir, Weshalb, Warum."  

In der ersten Folge des V’italian Podcast spreche ich (Jonas) mit meinen zwei Mitgründern Linus & Justus. Wir Besprechen unter anderem die Entstehung der Idee, Gründung eines Unternehmens und was alles dazugehört, Erfahrungen als Gastronomen, die Menschen die uns dabei begleitet haben, Italien-Reisen und wie es ist 100 Gäste zu bewirten. 

Ab Jetzt jeden zweiten Donnerstag. 

Kontakt: 

[email protected]

www.instagram.com/vitalian.hamburg

www.vitalian.hamburg 

Links: 

Pop-Up Restaurantfläche:

www.foodlab.hamburg  

Lieferant für die Italienische Leckereien: www.tranquillo.de  

Lieferant für die Frischesten Regionalen Spezialitäten: www.wachstumszeit.de 

Frische Pasta: www.damettto-nudeln.de  

Beratung im Bereich Gastronomie: www.gastrolotsen.de  

Wein aus Kalabrien von Gianluca: www.ippolito1845.it  

Wein aus Marken von Mara: www.ilcontevini.it 

Herrlich Gerösteter Caffè aus Rimini: www.pascucci.de 

Intro & Podcast Produziert von Simeon Kerner/Zinoe für Schmackofazzo.Media