Jak wyglądają święta Bożego Narodzenia w krajach hiszpańskojęzycznych? W Hiszpanii to jedne z najbardziej wyjątkowych dni w roku. W Walencji świętuje się je w magiczny sposób! 25 grudnia cała rodzina spotyka się na wspólnym obiedzie świątecznym, który rozpoczyna się około czternastej i ma w zwyczaju trwać aż do nocy. Dawniej jadano „puchero” (charakterystyczny gulasz na gorąco), dzisiaj jednak większość rodzin przygotowuje jagnięcinę lub kurczaka.

W tym czasie wszyscy spotykają się w gronie rodziny i przyjaciół po to by wspólnie przeżyć ten czas. Panuje atmosfera przyjaźni i radości. W Wigilię (La Nochebuena) jest zwyczaj spożywania wspólnej kolacji. Na stołach królują indyk, ryby i owoce morza. Później można dobrać się do słodkości, takich jak: turrón, mazapán, polvorón.

O egzotycznych smakach potraw świątecznych i egzotycznym świętowaniu dziś w cyklu "Podróże małe i duże".

Zaprasza Magdalena Lipiec-Jaremek.