SuSun studiossa Matti Ovaska!Kala on teoriassa tosi hyvä juttu.Hiilenpoltossa vapautunut elohopea on pakko-ojituksen myötä saastuttanut useimmat puhtaimmatkin metsälammet niin, että hifeimmässäkin villikalassa voi olla runsaasti elohopeaa – ja harmillisen usein muitakin toksiineja. Siksi kalaa ei monissa maissa edes suositella syötäväksi kovin usein.Kalojen puhtaudessa on isoja eroja. Liian moni kalan ystävä on päätynyt kehnoon kuntoon tai jopa elohopeamyrkytykseen syömällä paljon isoja petokaloja säännöllisesti. Pienemmät kalat ravintoketjun alkupäästä ovat varmempia valintoja kuin hai, tonnikala, miekkakala tai kookas hauki ravintoketjun huipulta.Lisää juttua: https://www.supermarketsurvival.fi/supermarket-survival-jakso-21-kala