Podchaser Logo
Home
Lullen over Koken de Podcast

Jasper Oudshoorn

Lullen over Koken de Podcast

An Arts and Food podcast
Good podcast? Give it some love!
Lullen over Koken de Podcast

Jasper Oudshoorn

Lullen over Koken de Podcast

Episodes
Lullen over Koken de Podcast

Jasper Oudshoorn

Lullen over Koken de Podcast

An Arts and Food podcast
Good podcast? Give it some love!
Rate Podcast

Episodes of Lullen over Koken de Podcast

Mark All
Search Episodes...
In aflevering 27 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over roerei en top Beaujolais. WIs het roerei van Joost gelukt en hoe smaakt de wijn van Jasper die geen Bourgogne blijkt te zijn?? Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelu
In aflevering 26 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over mayo en Tsjechiche wijn. Wat vinden de mannen de beste mayo uit de supermarkt? Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Q
Deze week helaas geen podcast. Joost en Jasper hadden het te druk. Tot horens over twee weken met een dubbel dikke aflevering! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en st
In aflevering 25 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over paardenbiefstuk en Chinese wijn. Hoe vindt Joost paardenbiefstuk en is dit echt duurzaam vlees? Jasper neemt een wijn uit een wel heel bijzonder lang. Bon Appétit! He
In aflevering 24 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over de octopus en witte Rioja. Hoe maak je Pulpo klaar met een goeie(?) polenta? Jasper neemt een witte wijn mee uit een gebied waar normaal meeste rode wijn vandaan komt
In aflevering 23 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over de asperges. Hoe maak je de klassieke asperges met bijbehorende Hollandaise saus? Jasper neemt zijn lievelings asperge wijn mee en een van Joost favoriete. Bon Appéti
In aflevering 22 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over de lente. Joost vertelt hoe je het mooiste stukje lam klaarmaakt en wat je met rabarber moet doen. Jasper neemt de enige echte Malbec mee, niet uit Argentinië maar ui
In aflevering 21 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over de ultieme tosti. Joost vertelt hoe je de perfecte tosti bakt, natuurlijk uit de pan.  Jasper neemt geeft en ode aan de brachetto een rode, zoete, mousserende wijn ui
In aflevering 20 van de podcast Lullen over Koken zetten Joost en Jasper het nieuwe concept door. Dit keer lullen zij, na een tijdje radiostilte door vakantie, carnaval, griep en twee keer Corona, over Oostenrijk. Als je nog gaat voorpret en al
In aflevering 19 van de podcast Lullen over Koken zetten Joost en Jasper het nieuwe concept door. Dit keer lullen zij over oesters en champagne. Joost deelt al zijn tips en tricks over oesters. Jasper helpt je bij het kiezen van de perfecte bub
In aflevering 18 van de podcast Lullen over Koken zetten Joost en Jasper het nieuwe concept door. Dit keer lullen zij over de Kerst, het ideale kerstmenu en de bijpassende wijn. Joost deelt zijn, en zijn moeders, meest kerstige gerecht. Jasper
In aflevering 17 van de podcast Lullen over Koken zetten Joost en Jasper het nieuwe concept door. Dit keer bespreken zij op veler verzoek fermenteren. Joost deelt zijn ervaring met fermenteren en ze proeven beide Vuurzee, een bier dat wel verda
In aflevering 16 van de podcast Lullen over Koken zetten Joost en Jasper het nieuwe concept door. Dit keer bespreken zij na wat decadenten uitstapjes de frituur! Van bamischijf tot Korean fried zwezerik. Jasper neemt een moddervette wijn mee en
In aflevering 15 van de podcast Lullen over Koken zetten Joost en Jasper het nieuwe concept door. Dit keer spreken zij met de Hans van Wolde, de chef van Brut172, hebben ze het over truffels, truffels en truffels. Jaspers lieverlingswijn komt o
In aflevering 14 van de podcast Lullen over Koken zetten Joost en Jasper het nieuwe concept door. Dit keer bespreken zij een tikkie verkouden van de reis naar Bologna zwarte knoflook, steak tartaar, de actualiteit, hun hoogte en diepte punten e
Terug van weggeweest, wegens vakanties hebben Joost en Jasper even een pauze gehad. Maar vanaf nu zijn ze weer iedere twee weken terug! In aflevering 13 van de podcast Lullen over Koken doen Joost en Jasper het net even anders. Een nieuw format
In aflevering 12 van de podcast bespreken Joost en Jasper Zuid-Afrika. Zoet Zuid-Afrika wel te verstaan. Deze aflevering staat het dessert centraal. Joost heeft een mooie herinnering aan dit dessert en Jasper misschien wel een illustere voorvad
Van sterrenchef (#10) naar de supermarkt. In aflevering 11 van de podcast halen Joost en Jasper alles uit de supermarkt. Hoe vind je drinkbare wijn in de supermarkt en welk ingeblikt voedsel kan je niet laten staan? Bon Appétit?! Heb jij in de
Voor deze 10de aflevering hebben Joost en Jasper wat bijzonders in petto! Hans Derks, chef van Versean* geeft een (letterlijk) kijkje in de keuken en neemt ons mee in de wereld van de Michelinsterren. Hans bereid een van zijn favoriete gerechte
In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost en Jasper over eten en drinken. In deze aflevering lullen zij over twee ware smaakexplosies (letterlijk?): Vulkanische wijn van wijnbar/bistro Zies, Jaspers oude werk, en Joosts lievelingskaas Brica
In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost en Jasper over eten en drinken. In deze aflevering lullen zij over de angst van menig amateurkok: biefstuk bakken. Joost legt haarfijn uit hoe je het perfecte stukje rundvlees op tafel zet, met een l
In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost Sommerdijk en Jasper Oudshoorn over eten en drinken en in deze aflevering lullen zij over een alternatieve klassieker: Jurançon en Ganzenlever. Tevens hebben zij een duurza(a)m(er) alternatief voor g
In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost Sommerdijk en Jasper Oudshoorn over eten en drinken en in deze aflevering lullen zij over een wel heel bijzonder onderwerp: Bologna! De stad van het eten en tevens de stad waar zij elkaar hebben lere
In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost Sommerdijk en Jasper Oudshoorn over eten en drinken en in deze aflevering lullen zij over Nederlandse Wijn en Parmigiano Reggiano. Joost weet veel over koken en Jasper het een en ander over wijn. Ze
In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost Sommerdijk en Jasper Oudshoorn over eten en drinken en in deze aflevering lullen zij over Sauvignon Blanc & Ceviche. Joost weet veel over koken en Jasper het een en ander over wijn. Ze zijn een tikk
Rate

Join Podchaser to...

  • Rate podcasts and episodes
  • Follow podcasts and creators
  • Create podcast and episode lists
  • & much more

Unlock more with Podchaser Pro

  • Audience Insights
  • Contact Information
  • Demographics
  • Charts
  • Sponsor History
  • and More!
Pro Features