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Pauline Benaroch pour « Je mange quoi pendant 9 mois » aux éditions Larousse

Pauline Benaroch pour « Je mange quoi pendant 9 mois » aux éditions Larousse

Released Friday, 8th March 2024
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Emission culinaire présentée par Lionel Choukroun.

Avec Pauline Benaroch, diététicienne nutritionniste pour son livre« Je mange quoi pendant 9 mois » aux éditions Larousse

À propos du livre : « Je mange quoi pendant 9 mois ».

paru aux éditions Larousse

Le livre pour tout savoir sur l'alimentation pendant la grossesse, sans stress ni culpabilité !

« Et ça, j'ai le droit ? » Il n'est pas toujours facile de s'y retrouver et de savoir quoi manger quand on est enceinte.

Vous retrouverez dans ce livre toutes les réponses aux questions que vous vous posez :

- Que dois-je manger pour éviter les carences ? Quels sont les aliments interdits et pourquoi ?

- Comment équilibrer mon assiette pour répondre au mieux à mes besoins et ceux de bébé ?

- Quelles sont les astuces pour lutter contre les nausées, les troubles digestifs, la rétention d’eau ?

- Comment adapter mon alimentation à mon diabète gestationnel, mon hypertension, mon végétarisme… ?

+ Découvrez 40 recettes healthy mais toujours gourmandes : plats ultra-faciles, desserts, snacks et boissons !

Biographie de l'auteur

Pauline Benaroch est diététicienne-nutritionniste spécialisée dans l’alimentation de la femme enceinte. Elle est également fondatrice du compte @leshealthymamas sur Instagram, où elle propose des conseils pratiques pour sensibiliser les femmes à l’importance de la nutrition.

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From The Podcast

Les petits plats dans les grands I Saison 2023-2024 I

Une émission culinaire et gastronomique présentée en alternance par Laurence Phitoussi et Lionel Choukroun , chaque vendredi de 11h30 à 12h.Laurence Phitoussi est Experte en Relations Publiques et Relations Presse, elle a créé son agence et tisser des liens de confiance avec ses client lifestyle, food, institutionnel scientifique et culturel…En marge des solutions marketing toutes faites, imaginer des idées sur mesure font mouche, devenant au fil des années et des mutations numériques, une spécialiste de l’Influence au sens large.Laurence co-crée ModPass en 2003, la première agence de com digitale, lance en 2006 «Miss Phit» -qui deviendra aussi son sobriquet-, première application RP smartphone.LA TRANSMISSION à chaque étape de son parcours, son moteur ; la transmission intergénérationnelle dont le vecteur central est la cuisine, trois livres – La cuisine du Shabbat en 30 minutes (Le Chêne), La cuisine Shabbat Light (Le Chêne) et La cuisine des fêtes juives (Solar)- et une émission de cuisine sur la plateforme Akadem. Rien de tel que la préparation d’un plat pour faire vivre un patrimoine culinaire au fil des générationsLorsqu’il était attaché culturel à l’ambassade de France à Tel Aviv, Lionel Choukroun a fondé le désormais incontournable festival de gastronomie française en Israël « So French, So Food » qui réunit la fine fleur des chefs français et israéliens. Accompagné de chefs étoilés et de MOF, il a ensuite produit ce festival à Rome, Séoul et Chengdu.Aujourd’hui consultant en communication et affaires publiques, Lionel a été également été commissaire de la saison culturelle France-Israël 2017 puis conseiller ministériel à Bercy, au porte-parolat du gouvernement et à Matignon. Il est également membre de la team #couscousaubeurre, petit fils de boucher et de restaurateurs.

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