In diesem Podcast dreht sich alles um Lebensmittelunverträglichkeiten von beispielsweise Fruktose, Histamin, Laktose und Co. Aber es geht auch um Trends, unterschiedliche Ernährungs-Konzepte, um die Lebensmittelindustrie ganz allgemein und was es halt sonst so zu bequatschen gibt...Dazu muss ich sagen: Ich selbst bin nicht vom Fach, beschäftige mich aber seit vielen Jahren mit dem Thema Ernährung und bin fest entschlossen ein wenig im Lebensmittelchaos aufzuräumen!
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