1️⃣ Présentation de l'invitée :

Sarah Proust, avec plus de 15 ans d'expérience dans l'hôtellerie-restauration, est aujourd'hui un pilier essentiel de FERRANDI Paris. Son parcours riche et varié dans le commercial et la relation client l'a naturellement menée vers l'accompagnement des étudiants. Passionnée par la satisfaction client et l'excellence, elle joue un rôle crucial dans l'orientation des futurs professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.

Ensemble, nous explorons les différents aspects de FERRANDI Paris, plus spécialement le campus de Bordeaux.

• Quels sont les programmes de formation en art culinaire et en management hôtelier ?
• Quelles sont les opportunités et les défis rencontrés par les étudiants ?
• Comment se déroulent les processus de recrutement ?
• Comment mettent-ils en place des partenariats avec les entreprises ?

Il reste encore quelques places pour la rentrée 2024, je vous y retrouve ?

2️⃣ Notes et références :

• FERRANDI Paris, campus de Bordeaux
• FERRANDI Paris
• Bruno Camy Sarthy
• CCI Bordeaux Gironde
• Club Hôtelier de Bordeaux
• Le livre "les 5 blessures qui empêchent d’être soi-même" de Lise Bourbeau 

3️⃣ Pour contacter l'invitée :

• Via LinkedIn 
• ou email : [email protected] 

Cet épisode est produit en partenariat avec FERRANDI Paris, campus de Bordeaux. Un grand merci aux équipes (dont je fais partie) pour leur collaboration et leur professionnalisme. 

Chapitrage :

• 00:00:00 - Introduction
• 00:02:34 - Le parcours de Sarah Proust
• 00:03:15 - Présentation de FERRANDI et de ses différents campus
• 00:04:55 - Diplômes et offres de formation à FERRANDI Bordeaux
• 00:07:25 - Processus de recrutement et profil des candidats recherchés
• 00:12:55 - Relations et réseaux de FERRANDI avec les entreprises
• 00:14:50 - Coûts et financement des études à FERRANDI
• 00:21:03 - Admission et candidatures pour l'année 2024-2025 
• 00:24:00 - Questions signatures

Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :

• La newsletter d'Hospitality Insiders, pour ne rien rater
• Linkedin, pour poursuivre la discussion
• Instagram, pour découvrir les coulisses

Merci de votre fidélité et à bientôt !