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GASTRONOMIA DE MIS RAICESEpisode from the podcastGASTRONOMIA DE MIS RAICES
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LA TRANSVERSAVILIDAD DEL CONOCIMIENTO EN LA GASTRONOMÍA

LA TRANSVERSAVILIDAD DEL CONOCIMIENTO EN LA GASTRONOMÍA

Released Thursday, 23rd September 2021
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Thursday, 23rd September 2021
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¿QUE ES LA COCINA CONTEMPORANEA? ¿COMO INFLUYE EN NUESTRA ALIMENTACION DIARIA?

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GASTRONOMIA DE MIS RAICES

Es un Podcast académico que trata de temas dedicados a la Gastronomía de Mexicana, la influencia que ha tenido del extranjero y lo que a aportado a las demás culturas.

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