Es geht heiß her mit Michael Tischer, René Kaplick und Carsten Rengert.

Nochmals geht es um die 7% in der Gastronomie. Aber nicht nur die Dauerbrenner der Gastrowelt werden besprochen, sondern auch alltäglich Tips für die Praxis werden gegeben.

Unteranderem geht es um die Notwendigkeit, die Preise an die neue Situation anzupassen. Daoch die zu tun fällt öfters schwerer als ursprünglich gedacht. Wir geben Tips und Tricks, wie das trotzdem gelingen kann.

Hier nun der versprochene Link zur Kundgebung am Brandeburgert Tor.

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Selbstverständlich in "ausführlich" und mit vielen Erklärungen, die Dir dann per Mail zugehen.

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