In diesem Podcast geht es um Genuss für kleines Geld ohne Verzicht von Geschmack und Sättigung. Meist werden in Kochshows Zutaten verwendet, die man nirgends bekommt oder umständlich bestellt werden müssen. In Anbetracht der Fantasiepreise kommt dann nicht viel auf den Teller, außer man heißt Gates - Bezos oder Musk. Nicht bei uns. Hier geht es ehrlich, natürlich und ungeschönt zu. Wie, was, warum mit Spaß :-)
Wir sinnieren, philosophieren über alles was mit dem wohl schönsten Thema des täglichen Lebens zu tun hat -> gutes Essen und die damit verbundene sinnliche Erfahrung schon bei der Zubereitung. Kochen ist Leidenschaft.
Jedoch ist es manchmal mehr schwierig die "richtigen Zutaten" zu besorgen. Entweder es gibt sie nicht im Supermarkt um die Ecke oder wir müssten, wenn wir diese Ingredienz doch kaufen würden, das restliche Monate die Hersteller von Fenstern verfluchen, da kein Fensterkitt mehr verarbeitet wird.
Wir, das sind Manuel (aufunsere.art) & Franz (guenstig-kochen.at), sind leidenschaftliche Foodblogger mit dem Hang zur Bodenständigkeit und Großmutters Küche, denn schon sie wusste aus "Nichts" eine wunderbare Speise zu zaubern. Dies lassen wir auch bei den Rezepten, die kostenlos zur Verfügung stehen, einfließen.
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