El estrés, las inflamaciones y los picos de glucosa son los tres enemigos de nuestra salud a los que podemos mantener alejados aplicando una sencilla receta: alimentación sana, descanso y ejercicio físico. No parece difícil pero lo cierto es que hay una enorme proporción de población que ni se alimenta bien, ni duerme lo suficiente ni se aleja del sofá. Hoy charlamos con la Doctora Odile Fernández quien tras superar un cáncer de ovarios con metástasis cambió por completo su forma de vivir y hoy, trece años después, tiene como misión lograr que sigamos sus pautas para tener una vida más larga y con mayor calidad.
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