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Cómo nace una Receta? por Chef Laura Diaz y su Gata María Loa@gatamarialoaEpisode from the podcastCómo nace una Receta? por Chef Laura Diaz y su Gata María Loa@gatamarialoa
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Si de gastronomía y cultura se trata , aquí tienes una #ConversaSinIgual

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Released Tuesday, 12th January 2021
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Tuesday, 12th January 2021
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En este primer episodio el Antropólogo José Medina junto a la Chef Laura Díaz, comparten visiones acerca de las cocinas regionales y la importancia de la memoria en las cocinas Ancestrales y Tradicionales

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Cómo nace una Receta? por Chef Laura Diaz y su Gata María Loa@gatamarialoa

En esta serie conoceremos como nacen las recetas?Creatividad, ensayo o necesidad? Tal vez todo junto? Las recetas tienen propósito y todo sus secretos. Vamos a descubrirlos con la Gata María Loa y la Chef Laura

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