En este episidio de Cervesiáfilos Podcast platiqué con Jonny Guerrero, un sommelier que dio el salto del mundo del vino a la cerveza. Abrimos una California Ale de Fortuna, cervecería jalisciense en la que actualmente labora en el departamento de ventas. Me contó sobre cómo se adentró en el mundo de la somelería, las diferencias y similitudes de catar cerveza y vino, la importancia de incorporar a un sommelier a tu equipo de trabajo, su percepción del sector cervecero y muchas cosas más. Los invito a ver o escuchar este nuevo episodio en su plataforma favorita.
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MÚSICA: Stone Home por Neko Fuzz instagram.com/nekofuzz
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