Dans les coulisses du Strøm avec Raphaël Podlasiewicz, directeur chef exécutif restauration
BonusReleased Friday, 31st May 2024
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Rencontrez Raphaël Podlasiewicz, directeur chef exécutif des restaurants Nord, et apprenez-en plus sur la cuisine nordique et les restaurants du Strøm. Découvrez aussi les inspirations du chef, les ingrédients phares du garde-manger boréal, les dessous du travail en brigade, et apprenez une grande et belle nouvelle!
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From The Podcast
Centré sur l'équilibre
Le balado Centré sur l’équilibre aborde le bien-être sous toutes ses facettes. Animé par Evelyne Charuest et Cassandre Clermont-Moquin, il propose des discussions actuelles et enrichissantes offertes en partenariat avec des collaborateurs aux champs d’expertise variés. Découvrez un contenu audacieux et qui fait du bien, et laissez-nous vous accompagner dans votre quête d’équilibre, un épisode à la fois.Join Podchaser to...
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