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EP6|臺灣、香港麵包大不同,「豬油」代表港式麵包無法取代的底蘊味道 ft. 細記港式麵包專賣店 阿細

EP6|臺灣、香港麵包大不同,「豬油」代表港式麵包無法取代的底蘊味道 ft. 細記港式麵包專賣店 阿細

Released Monday, 18th December 2023
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細記港式麵包專賣店 - 阿細,
擁有20幾年的港式麵包製作經驗,
三年前來到臺灣,開設細記港式麵包專賣店,
從各式麵包、蛋撻到絲襪奶茶,全部都由自己一手操刀,
甚至還專程回到香港學習沖泡正宗奶茶,
歷經三年的時間,現在90%的客源都是本地臺灣客人,
今天就讓我們一起聽聽阿細的分享吧!

👉今天聊了什麼:

  • 來自兒時記憶的味道,總是無法被取代的
  • 來自香港的麵包師傅,開業三年,如今90%客源都是本地臺灣客人
  • 臺灣、香港麵包大不同- 「豬油」代表著港式麵包的底蘊味道
  • 所有產品都自己來,甚至專程回到香港學習沖泡正宗奶茶


👉主持人:Annie
👉來賓:阿細

👉關於細記港式麵包店
官網:https://www.saikeebakery.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100071911218207 IG:https://www.instagram.com/saikee.bakery.tw/

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