Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

In der Grillwelt heißt es oft Herbstzeit oder Winterzeit ist Dutch Oven Zeit. Das hat auch einen guten Grund, denn im Dutch Oven lassen sich wundervoll herzhafte und wärmende Gerichte zaubern. Neben Guluasch und Rouladen geht darin auch Pulled Pork wunderbar. Wie ihr es im Titel schon lesen könnt, gebe ich euch heute ein Rezept für den absoluten Dutch Oven Klassiker: Das Schichtfleisch an die Hand.

Nützliches Zubehör:

• Meine Grillzange*
• Mein DutchOven*
• DutchOven Deckelheber*
• MagicDust Rub*

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